大家好,石榴是我们大家都喜欢吃的水果,但每次剥石榴都会弄脏我们的手,也会把石榴汁弄得衣服上都是,洗也洗掉,石榴怎么剥才能不脏手啦,今天就和大家分享两个剥石榴的小技巧,剥出来的石榴非常的干净,口感也非常好,各个颗粒饱满,晶莹剔透,吃起来特别的方便,大家一起来学一下吧。非常的实用。
下面我们一起来看一看吧。
剥石榴的小技巧:
技巧一:
首先我们来分享第一个方法,把石榴放在案板上,我们在石榴的顶端,石榴花的旁边用刀轻轻地切几刀。然后围着石榴花切上一圈。再用手把石榴花这个盖子掰一掰,四面给它掰一下,松动了我们就把它取下来。
石榴的内部是一瓣一瓣,每一瓣中间都有白膜隔着。用刀跟着这个白膜的地方给它划开。底部不要划断了。再顺着划开的地方掰开,再用手把筋膜给它撕下来。
掰开的石榴非常的漂亮,看着就像一朵鲜花一样。准备一个干净的盘子,把石榴放进来,再用一个勺子轻轻地敲打石榴的表皮,这样石榴就会一颗一颗的脱落下来,然后再把它倒扣过来,把它放在手上,这个石榴更容易脱落下来。
这个剥石榴的小技巧简单又实用。剥出来的石榴晶莹剔透,非常的干净,也不会伤到果肉,这样剥一点也不会脏手,想吃的时候就可以直接用勺子舀着吃了。大家一定要学会这个小技巧哦,特别的便捷。
技巧二:
接下来,我们来分享第二个方法,同样用刀在石榴花的周围切上一圈,然后在石榴的表皮划上几刀,可以随便划,但是底部不要划断,把整个石榴都划上这样的花刀。
然后锅里提前煮一锅开水,把石榴放入蒸锅里,盖上盖子蒸40秒左右,时间不要太长。把石榴表皮的细菌杀一下,蒸40秒,石榴里面是不会发烫的,它只是石榴的表皮收缩了一下,这样更容易让石榴籽和石榴皮分离了。蒸过的石榴皮现在已经是软的,我们再用手把石榴皮一片一片的剥下来,再把石榴一瓣一瓣的掰开,把中间的白膜给它撕掉。这样就可以一瓣一瓣拿着吃了,这样也是非常方便的。剥出来的果肉特别的漂亮又干净。
如果想喝汁,可以准备一块绒布或者是纱布,把石榴倒进来,然后用力把它挤出汁。
以上两个小技巧非常的简单方便,大家收藏起来,吃石榴时就可以用到哦。
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